STAGE 6 mois- Approvisionneur Bruyères-sur-oise H/F

France

Connaissez-vous METRO ?

1er fournisseur de la restauration indépendante en France.

Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion.

Ce qui nous tient à cœur ?  La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.

Notre volonté : permettre à tous d’accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO France et venez vivre une aventure professionnelle passionnante et apprenante. Une entreprise stimulante et bienveillante qui cultive ambiance conviviale et esprit coopératif pour permettre à chacun de s'épanouir pleinement.

Vos Challenges :

Au sein de la plateforme, vous participez à l’approvisionnement des points de vente METRO en collaboration avec les approvisionneurs présents sur la plateforme.

 

Vos missions seront les suivantes :

1/ Approvisionnement plateforme

  • Comprendre et mettre en œuvre les règles de gestion de l’approvisionnement Plateforme pour garantir la disponibilité marchandise pour nos clients Entrepôts.
  • Comprendre les différents types de flux constitutifs d’une chaine d’approvisionnement marchandise du sourcing à sa mise à disposition du client
  • Produire quotidiennement les commandes pour votre assortiment et vos plateformes
  • Gérer la disponibilité marchandise pour vos clients et le suivi des retards et ruptures avec vos fournisseurs
  • Lisser les réceptions de vos commandes en coordination avec les équipes logistiques
  • Piloter la rotation des stocks sur votre périmètre en veillant à sécuriser les 20/80


2/ Coordination Supply Chain 

  • Préparer les bilans d’activité Supply – quantitatifs et qualitatifs – à partager avec les équipes Achats sur les succès et points d’amélioration pour les rendez-vous Fournisseurs
  • Anticiper les périodes de forte charge promotionnelles ou saisonnières avec les équipes des logistiques


3/ Suivi des KPI et Production des Reporting

  • S’approprier les outils BI de Reporting et KPI sur l’activité : CA, Stocks, Rotation, Ruptures
  • Produire les analyses ad hoc sur des problématiques spécifiques

4/ Missions Spécifiques : nouveaux projets initiés sur 2022

 

 

Votre Profil :

De formation Bac + 5  en Supply Chain / Logistique en école de commerce ou équivalent universitaire, vous souhaitez réaliser un stage opérationnel.

Vous êtes reconnu pour votre esprit de synthèse et votre aisance relationnelle. 

Vous êtes rigoureux,  curieux et aimez le travail en équipe.

Vous êtes à l’aise avec le Pack Office. La connaissance de SAP serait un plus.