Acheteur catégorie manager Fruits et légumes H/F

France/Pays-de-la-Loire - RUNGIS

Connaissez-vous METRO ?
 
N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !
 
Ce qui nous tient à cœur ?  La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.
Notre volonté : permettre à tous d’ accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives. 

Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine  et de la gastronomie.

Vos Challenges :

 

Sous la responsabilité de l’acheteur chef de marché, vous avez en charge une ou plusieurs gammes d'un secteur.
A l’écoute du marché et de ses innovations, votre montée en compétences vous permettra d'accompagner l'équipe dans la mise en œuvre de la politique achats : sélection des fournisseurs, négociation, approvisionnement, animation promotionnelle.
 
Vos missions :
  • Définir la stratégie de votre secteur d’achats avec le chef de marché ; auditer et structurer votre assortiment et votre politique tarifaire ; assurer la conformité des produits et de l’adaptation au concept METRO.
  • Acheter quotidiennement (très tôt le matin) les produits sur la base de la politique d’assortiment du secteur d’achats (sélectionner les fournisseurs, négocier les conditions d’achats) pour les entrepôts.
  • Sécuriser les approvisionnements : définir le processus d’approvisionnement, s’assurer de la capacité d’approvisionnement, valider les prix et passer les demandes d’approvisionnement.
  • Animer et dynamiser la relation achat-vente (interlocuteurs vente : manager, département, directeurs), ainsi que la télévente du matin sur les produits en surstock.
  • Etre le lien privilégié au niveau achats d’un groupe d’entrepôts dans l’animation commerciale régionale.

  

Votre Profil :

 

Idéalement issu d’une formation Bac + 4/5  ou équivalent avec une spécialisation achats, vous avez au moins entre 2 ans d'expérience minimum en Achats de produits Extra-Frais.
Vous avez un bon relationnel et l’esprit d’équipe.
Vous disposez d’un sens client développé et avez une forte sensibilité marché (Achat/Vente).

 

 

Informations complémentaires :

  • Statut Cadre
  • Rémunération sur 13 mois + variable + Intéressement + participation.
  • Remise sur les achats.
  • Perspectives d’évolution au travers de la formation professionnelle et de la gestion des carrières. 

 

Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez Metrorecrut.fr .